Uva verde sin semilla variedad ARRA Sweeties™ (ARRA-15), apreciada por su dulzor pronunciado, textura firme y tamaño uniforme de baya, ideal para mercados que priorizan sabor consistente y buena vida postcosecha.
Propiedades Organolépticas
Color verde claro a ligeramente dorado, bayas de tamaño uniforme correspondientes al calibre #J, pulpa firme y crujiente, piel delgada agradable al consumo, aroma fresco y sabor dulce intenso con acidez baja.
Usos sugeridos
Ideal para consumo en fresco, exhibiciones retail premium, mesas de frutas, foodservice y mercados que requieren uva sin semilla de sabor dulce y presentación uniforme.
Formato
Caja de madera C-MDR ±8.2 kg, calibre #J.
Conservación y almacenamiento
Mantener entre 0 °C y 1 °C con humedad relativa de 90–95 %, conservando cadena de frío continua para preservar firmeza y frescura.
Criterio de Calidad y Selección
Racimos compactos, raquis verde flexible, bayas firmes bien adheridas, tamaño uniforme correspondiente al calibre #J, ausencia de deshidratación, manchas o daño mecánico visible.
Origen
Chile. La variedad ARRA Sweeties™ (ARRA-15) es reconocida por su alto contenido de azúcares naturales y buen desempeño en transporte marítimo, manteniendo textura firme y dulzor consistente durante exportación.
