Nuez pecana variedad Western Shley, de origen Chihuahua, México, presentada en trozos tamaño #Small con un rango de 6.4 mm a 4.8 mm, especialmente seleccionados para su uso en la industria alimentaria.
De sabor mantequilloso y textura firme, es una excelente fuente natural de proteínas, fibra, antioxidantes y ácidos grasos saludables.
Ideal para panificación, repostería, confitería, heladería, snacks y mezclas gourmet, aportando practicidad y uniformidad en cada preparación.
Presentación: Pack 1Kg (GRL).
