Mango deshidratado y confitado (D&C) presentado en tiras, recubierto con una mezcla de chile y especias que aporta un perfil dulce-picante equilibrado. Destaca por su color rojo intenso, textura flexible y recubrimiento granular uniforme, resultado del proceso de confitado y enchilado.
Usos sugeridos
Snack, mix botanero, toppings para fruta fresca, repostería, coctelería, barras energéticas y aplicaciones gastronómicas con contraste dulce-picante.
Presentación
ZipBag (pouch bag) resellable de 1 KG (2.2 LB).
Origen
Tailandia.
Advertencia nutrimental
Este producto contiene sellos de exceso de azúcares, exceso de sodio y exceso de calorías, derivados de su proceso de confitado.