Almendra variedad Nonpareil, seleccionada por su tamaño uniforme, piel clara y textura delicada. Empacada por Premier® Conservando su frescura, crocancia y sabor natural, adecuada para retail, foodservice e industria alimentaria.
Propiedades organolépticas
Textura crujiente; sabor suave y ligeramente dulce; aroma limpio y natural; piel delgada de color marfil a beige claro; forma alargada y plana característica de la variedad Nonpareil.
Usos sugeridos
Consumo directo, panadería y repostería, chocolatería y confitería, mezclas de granola y cereales, ensaladas, mix de frutos secos, bebidas vegetales y procesos industriales.
Presentación
Empaque tipo PouchBag de 1 kg.
Producto empacado por Premier®, garantizando integridad, higiene y vida útil adecuada para su comercialización.
Conservación y almacenamiento
Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad. Una vez abierto, cerrar herméticamente. Para almacenamiento prolongado, se recomienda refrigeración para evitar la oxidación de sus aceites naturales.
Seleccionadas por uniformidad, ausencia de defectos visibles y contenido de humedad óptimo que asegura firmeza y calidad constante.
Temporada / Estacionalidad
Disponible durante todo el año, dependiendo del ciclo de cosecha y disponibilidad de inventarios de California.
Origen: California, Estados Unidos.
Dato importante
El término “Nonpareil” proviene del francés y significa “sin igual” o “sin comparación”, en referencia a la calidad, color claro y forma uniforme que distinguen a esta variedad de almendra.
