Rodajas de manzana Golden Delicious deshidratadas, elaboradas a partir de fruta fresca seleccionada y sazonadas con chile tipo Tajín. Producto de textura firme, sabor dulce-ácido equilibrado con notas cítricas y picantes, sin azúcares añadidos.
Propiedades organolépticas: Color amarillo dorado con recubrimiento rojizo del chile; aroma frutal con notas cítricas; sabor dulce natural con acidez ligera y picor moderado; textura firme y ligeramente crujiente.
Usos sugeridos: Snack natural, botana enchilada, mix de frutas deshidratadas, toppings para yogurt o fruta fresca, repostería, decoración de postres, coctelería sin alcohol.
Presentación: Venta por Kilogramo (GRL).
Conservación y almacenamiento: Mantener en envase bien cerrado, en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Producto higroscópico (absorbe humedad).
Elaborada con manzanas Golden Delicious en punto óptimo de madurez, seleccionadas por firmeza, color uniforme y contenido de azúcares naturales.
Origen: Chihuahua, México.
Dato importante: No contiene azúcares añadidos; el dulzor proviene únicamente de los azúcares naturales de la manzana.
